Hoe maak je zelf melkkefir klaar? Hieronder zie je een oud en knullig videootje dat ik heb gemaakt voor een vriend met huidklachten. Achteraf gezien niet zo heel erg fout behoudens de scherpte en geluidskwaliteit. Ik laat je zien hoe je heel snel en heel eenvoudig je melkkefir klaar maakt; keer op keer op keer […]
Vandaag nieuwe kefir besteld en start ik weer met het maken van nieuwe kweek voor eigen gebruik en later voor iedereen die ook zelf wil starten.
Op deze pagina komt een zeer uitgebreide handleiding om zelf kefir te maken. Tot die tijd toon ik een heel oude en knullige video die ik voor een vriend in 2016 heb gemaakt. Hij had last van een oppervlakkige ontsteking die maar niet over wilde gaan. De meeste mensen stappen bij een ontsteking direct naar […]
In dit artikel geef ik antwoord op de vraag: Wat is Kefir? Kefir is een gekweekt, romig product met onvoorstelbaar veel gezondheid bevorderende eigenschappen. De zurige, verfrissende smaak is vergelijkbaar met het drinken van yoghurt of karnemelk maar het bevat gezonde gisten en vriendelijke bacteriën; pro-biotica, zoals je die ook, in mindere mate, in yoghurt […]
